当农耕文化搭上创意动车？汽车文化

“市集这个东西，首次开张就爆发得这么厉害，有一个时代的背景，比如说食品危机，同时也是整个社会的信任危机，其实是折射出这么一个东西。”“农小二”裴小瑜直言不讳说，当一位“农小二”不神秘，但也不容易。

据介绍，发达国家的创意农业主要包括生态型、旅游型、体验型、园艺型、品牌型等五种类型。比如，把“休闲农庄”和“市民农园”作为创意农业的主要发展内容；荷兰重点发展产业链完整的园艺型创意农业；日本的创意农业集中在大都市圈内，围绕绿色、环保、体验、休闲和示范功能，培育出大量特色农产品品牌。

所以：把“创意”当做一种生活态度

憧憬：让农业插上创意的翅膀

网名为“apriltree”的王舒蚊没学过设计，却靠着兴趣爱好，设计出了一系列包括杨梅酒、茶点和茶等包装。用她的话来说，包装不仅仅是一次创意和文化的融合，更需要发挥其二次利用的实用功能。

(原标题：当农耕文化搭上创意动车)

一小瓶杨梅酒20元左右，五彩米印糕3元一块，土鸡蛋3元一个，“农小二”王舒蚊的货没用多少工夫就销售一空，就连装茶点的包装盒都被人买走。在1月1日至2日期间，绍兴大禹开元度假村开张的首届生态农夫市集，记者看到了这样一幕。

因为：“农小二”们都有一份

是什么让这样一个市集首次举办就如此火爆？

“土鸡蛋和英台茶的碰撞，真香！”顾客徐文军寻味而来，当即拍下两盒英台茶，他对记者说：“茶叶也有了这么文艺的包装，喝起来肯定倍香！”

在王舒蚊的摊位上，时常有不少年轻女性被她自己设计的伴手礼所吸引。“这只装茶点的礼盒，用完后就能化为一只首饰盒。”在王舒蚊的一举一动糅合了她对创意这个概念的理解。她说：“其实创意就是一种生活态度，是需要时间慢慢发酵。”

来自英台故里的“茶妹子”李诺楠是个不折不扣的90后，去年11月，她创立绍兴上虞茶妹子茶文化发展中心，励志发扬梁祝文化，打造英台茶品牌。

曾经与日本菓匠居川先生的一次邂逅，让她学得了居川家族做艾青团的技术。回来上虞后，徐益伟就在岭南开始了艾青团的制作。

在农夫市集上，因为和王园园的摊位相邻，两人一拍即合，便烧了一锅茶叶蛋。

“但是，这次的农夫市集，让我们看到了许多农业方面的创意，既有绿色、环保的农产品包装设计，又有农产品深加工和体验，还有园艺型的创意农业，不仅让许多农产品有了许多卖点、看点，也无疑是对传统农业营销的一种尝试和突破。”现场，来自绍兴越秀外国语学院的老师赵宏燕对记者说。“这里的农小二，每个人都有一段故事。这些农夫的心态对我来说很有吸引力，是我追求的生活方式。这帮踏踏实实的让食物正常长出来的生产者，让我找到了久违的信任感。”

“因为我们的产品都是真正的土味道，有了品质，所以客源不断。”王园园说，两天的农夫市集，她整整卖出了5箱上百斤土鸡蛋。目前她微信上已集聚了2000多名粉丝，每周几乎都会有几拨市民打个招呼就奔她家考察兼购货。

在徐益伟眼里，这次农夫市集的开张，是一种对传统的回归，“农村人进城了，通过这么一个方式和城里人交往。市集还会中国的手工作坊正视自己的价值所在。”

裴小瑜是个80后女汉子，每隔一段时间，她就会跑到福建大山里寻找最原始的“土味”，并会把寻来的土特产做成美食呈现在朋友圈。“我寻来的银耳、猴头菇和黑木耳，那都是在大山凉棚里种出来的。”历时一年半多中，裴小瑜还在包装和运输上不断尝试改进。

徐益伟对艾青团制作的食材要求十分严苛，艾草自己种，糯米自己种，再把传统手法用在新产品开发上，使得她的艾青团既能保持小时候的味道，又能做到常温下的软糯不硬。“附加值就在这创意和匠心上。”

（原标题：当农耕文化搭上创意动车）

“新年开张农夫市集，就是为了聚集一帮农小二进行抱团取暖，助力上虞农业的发展，让更多的老百姓吃到放心、安全的农副产品。”在新农人联盟盟主“茅草”心中，未来，当农产品均有了自己的文化，必将大大提升其自身产品的附加值，促进农民增加收入，这也是他们共同的理想。

大禹开元度假村有关负责人透露，首届生态农夫市集是上虞一个民间公益组织——新农人联盟发起举办的，他们由一群对农业农产品以及传统手工艺有着特殊情怀的年轻创客组成，这帮“农小二”用自己的创意和构思来挖掘绍兴生态农产品的现代价值，以集市的形式呈现出来，帮助消费者找到安全放心的食品，也帮农户拓宽销售渠道、增加收入。

跟裴小瑜一样，徐益伟制作的“艾青团”也是这场市集的“网红”。