适量饮用红葡萄酒可以保护肠道健康

　　以往的许多科学研究都研究了红葡萄酒对于人体健康的很多益处。以往的观点认为，少量饮用红葡萄酒对心脏有益。 

　　经济日报-中国经济网发现，新的研究表明，适量饮用红葡萄酒可以改善肠道细菌的多样性，并可以保护我们身体的整体健康。 

　　研究人员发现，与不喝红酒的人相比，红酒饮用者的肠道细菌种类更多样化。肠道内细菌多样性是肠道健康的标志。 

　　多酚可能有益于肠道健康 

　　研究人员检查了916对女性双胞胎的数据，并比较了啤酒、苹果酒、红酒、白葡萄酒和烈酒对参与者肠道微生物和整体健康的影响。 

　　研究小组考虑了潜在的混杂因素，如年龄、体重、饮食和社会经济地位。在考虑了所有这些因素后，研究人员仍然发现了细菌多样性与红酒消费量之间的关系。 

　　与不喝红酒的人相比，喝红酒的人肠道中的不同种类细菌数量更多，肥胖率更低，胆固醇水平也更低。 

　　该研究的第一作者说:“虽然我们早就知道红酒对心脏健康的好处，但这项研究表明，适量饮用红酒可以带来更多的多样性和更健康的肠道微生物群，这在一定程度上解释了红酒对健康的有益影响。” 

　　多酚是植物中天然存在的化学物质。水果和蔬菜中天然富含多酚，而多酚又富含抗氧化剂，可以抵御细胞损伤。 

　　适度是关键 

　　研究人员告诫说，他们的研究是一项观察性研究。这意味着作者不能确定是红酒对微生物群产生了这种有益的影响。他们还指出，适度是关键。 

　　如果你在晚餐时必须选择一种酒精饮料，那么红葡萄酒是一种很好的选择，因为它可能会对你和你的肠道微生物产生有益的影响。