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苏州自学考试

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作者：北京地坛医院

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“大寒”是二十四节气中最后一个节气，每年1月20日前后太阳到达黄经300°时为“大寒”。大寒，是天气寒冷到极点的意思。《授时通考·天时》引《三礼义宗》:“大寒为中者，上形于小寒，故谓之大……寒气之逆极，故谓大寒。”一年四季，春发、夏长、秋敛、冬藏，大寒是冬天结束、春季到来的转折点，养生也应顺应“冬藏”，准备过渡到“春发”。

起居顺应“冬藏”

在忽冷忽热的天气变化中，若保养不当，很容易引发各种疾病发作。对此，根据天气变化特点，起居、饮食、运动都要做出相应调整。冬季，我们的起居适宜闭藏阳气，为来年春天的生发做好准备。

1、早睡晚起。大寒时节，万物死寂，周围寒冷，应顺应冬季闭藏的特性，促进自身的储藏和物质的积累，以准备来年春天的复苏和提高。而“早睡晚起”也是从冬季“养藏”的角度去出发的。睡的早可以养护人体的阳气，起的晚可以养护人体的阴气，最大限度的吸收太阳的温暖，规避彻骨的寒冷。

2、适宜运动。冬季运动锻炼对养生有重要意义，可以进行一些有氧运动，比如快走、慢跑、跳绳、踢毽子、打太极拳等。大寒时节，气候一冷一热很容易感冒。建议如果运动的话，可以等到太阳出来以后。

3、勤开窗 多喝水。冬季室内温度比室外较高，如果长时间不开窗通风，病毒、细菌繁殖就会增加很快，且易随着空气中的灰尘散播，容易发生呼吸道疾病的感染。再加上冬季气温较低、空气干燥，多喝水有利于氧气供给，人体呼吸通畅，身体保持良好的状态。需要注意的是，别等到口渴难耐再想起喝水，尤其是体力消耗大的人，更需多饮水。所以每天要定时开窗通风，多喝热水，减少上呼吸道感染。

重点预防以下疾病

古语有云“大寒大寒，防风御寒”，大寒时节除了需注重防寒保暖之外，还要谨防以下疾病：

1、预防心脑血管疾病，早晨及傍晚尽量减少出门。寒冷可使人的交感神经兴奋、血液中的儿茶酚胺增多，导致全身血管收缩。寒冷能使血液粘稠度增高，易导致血栓形成，中老年人易产生血压波动，从而引发心血管疾病。所以大寒时节，老年人应注意保暖，外出时一定加穿外套，戴上口罩、帽子、围巾。

2、预防消化系统疾病。由于寒冷刺激，人的神经系统兴奋性增高，致使胃肠功能发生紊乱，刺激胃粘膜或溃疡面，容易引起消化系统疾病。日常膳食应以温软、易消化为主。

3、注意腿脚保暖。俗话说“寒从脚起，冷从腿来”，寒冬护脚护腿尤为重要，建议大家睡前可以用温水泡脚，水温最好40℃左右，水淹没脚踝关节处，每次浸泡20-30分钟，泡脚后用手按摩足趾和脚掌心。温水泡脚可以促进血管扩张，血流加快，改善睡眠质量，对保健养生都有积极的意义。

饮食重温补

大寒是“进补”的好时节，素有“冬天进补，开春打虎”的说法。冬令进补能提高人体的免疫功能，促进新陈代谢，使畏寒的现象得到改善。冬令进补还能调节体内的物质代谢，使营养物质转化的能量最大限度地贮存于体内，有助于体内阳气的升发，俗话说“三九补一冬，来年无病痛”。

但是，需要提醒大家的是，大寒又是冬季闭藏的最后一个节气，进补的量应逐渐减少，以逐渐适应春季舒畅、升发、条达的季节特点，此时宜温补助阳、补肾壮骨、养阴益精。大寒节气饮食原则是“宜温热柔软，忌生冷坚硬”，食补应供给富含蛋白质、维生素和易于消化的食物。 可以多喝点热粥、热馒头等宜消化的软食，而不宜吃凉饭、硬饼等食物，多食用些核桃、萝卜、牛羊肉、冬菇、红薯、甘蔗、柑桔类水果。

祖国医学认为冬三月都是积精凝神，封藏进补的好时机，在这个承前启后的时节里，希望大家能够补好身体，增强抵抗力，挡住病毒。

北京地坛医院中西医结合二科 副主任医师 侯艺鑫/文

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