《甘肃粮食史话》出版发行

近日，《甘肃粮食史话》由中国文史出版社出版

　　每日甘肃网兰州10月15日讯（新甘肃·每日甘肃网记者王占东）在2019年世界粮食日前夕，由张克复总主编、欧阳信主编的甘肃行业史话丛书《甘肃粮食史话》出版、发行。

　　甘肃是黄河上游重要农业和粮食生产区，有着悠久的农业和粮食历史文化。《甘肃粮食史话》是由《甘肃行业史话丛书》编委会、甘肃省粮食和物资储备局、甘肃粮食行业协会共同编纂而成。该书分为回眸历史、要事追踪、粮政沿革、行业风采、人物春秋、科技之光、佳话轶事7个大类，193篇，附插图280余幅。内容涵括了周秦以来数千年间甘肃粮食经济发展的简史，包括生产、粮政、地制、田赋、仓制、积谷、市场、价格、赈灾，以及粮食科技、人物的概况，力求文字精炼，简明扼要，用史话形式，勾画出甘肃省粮食经济兴衰起落的大致轮廓和基本面貌。

　　“华夏泱泱十三亿，时时莫忘广存粮。”甘肃省文史专家张克复说，《甘肃粮食史话》通过总结甘肃粮食经济的历史文化，展现粮食安全在促进经济社会发展及人民幸福生活中发挥的作用，提醒人们重视粮食生产，确保粮食安全。

　　《甘肃行业史话丛书》是甘肃史话系列丛书之一。甘肃各个行业历史悠久，成就辉煌，每个行业发展的历史和现状是省情的重要组成部分。该丛书旨在全面研究和介绍甘肃省情，总结甘肃各行业的发展历史和成功经验，反映各行业的重大历史事件和重要历史人物，真实记录各行业在新中国成立以来特别是改革开放以来所取得的成就，以史为鉴，面向未来，弘扬甘肃精神和优秀行业文化，促进中华民族伟大复兴。