开启夏季经营、预售下一雪季雪票，雪场探寻自救药方

开启夏季经营、预售下一雪季雪票，雪场探寻自救药方迷迷糊糊进了岳 体育大生意第2214期，欢迎关注领先的体育产业信息平台 文|郭福瑞 体育大生意记者 过去半年，诸多行业都在努力挣脱新冠疫情的摧残，试图恢复原有的秩序，滑雪产业也概莫能外。目前，不少雪场

体育大生意第2214期，欢迎关注领先的体育产业信息平台

文|郭福瑞

体育大生意记者

过去半年，诸多行业都在努力挣脱新冠疫情的摧残，试图恢复原有的秩序，滑雪产业也概莫能外。目前，不少雪场纷纷开始投入到夏季运营中，同时，雪场也在推进下个雪季雪票预售工作，希望最大限度回笼资金、锁定客源，尽快摆脱疫情泥淖，寻求自救。

最好的雪季与断崖式的市场表现

几乎所有人起初都判断2019-20是近几年来最好的一个雪季，一方面，降雪比往年充盈，另一方面，京张高铁开通，冬奥会所带来的冰雪热氛围愈发浓烈，这些都让滑雪行业呈现加速上升的趋势。

“新高铁和新高速对我们来说是今年最大的利好消息，1月1日到1月18日，我们酒店的综合入住率已经在85%~90%之间，当时我们基本不会明显地感觉到有周末和平日的区分，客流量在大幅增长。”太舞小镇市场中心总经理聂宁宁告诉体育大生意，“以1月18日为例，同期对比去年的收入，单日增幅到80%。”

新高铁为崇礼雪场带去便利

但疫情打破了一切。在1月下旬，因疫情防控规定，诸多雪场停止运营，无奈地与这样的好局失之交臂。“我们在1月27日停止雪场运营，整体运营收入大概损失了1.5~1.6亿元。本来是很利好的情况，最后却是断崖式的下跌。”聂宁宁遗憾地说道。

此前，北京市滑雪协会副主席伍斌在2019中国滑雪产业白皮书中给出预测，按2019年各类别滑雪场的滑雪人次增长率保守测算，疫情对于国内滑雪场造成的短期收入损失在66.8亿元人民币左右，而考虑到其他或有损失，整体短期经济损失估计将超过80亿元人民币。

疫情导致滑雪产业损失惨重

2月底3月初时，疫情相对缓和后，国内不少雪场尝试恢复营业。但由于跨省出入限制以及14天隔离等硬性规定，雪场复工复产收效甚微，与停业前的火爆景象大相径庭。“2月27日，我们开始有限复工复产。但是因为北京是主要的客源地，出入北京限制较多，所以最终复业效果不是很明显。”聂宁宁分享道。

转机出现在五一前后，当时北京将重大突发公共卫生事件应急响应机制调整为二级，随后6月6日时，京津冀地区调至三级，这为北京及环北京地区的雪场的夏季运营充分释放了消费力。“太舞是在5月1日开启夏季运营，当天单日客流量大概在3000~4000人次，能够明显地感觉到大家在家憋得太久了，我们当时抓紧又多开放了一个酒店来迎接客人。”

令人措手不及的是，6月上旬，北京疫情出现反复，这让周围雪场经营者再次陷入踌躇中。“这次疫情确实对我们有一定影响，目前我们也在关注北京疫情发展的整体形势和政策。”聂宁宁表示，太舞接下来会做充足准备，一方面按照政府防疫要求，布置疫情防控工作，确保安全，同时也会按照计划准备夏季运营项目。

提升抗风险能力 四季运营成雪场自救策略

事实上，在失去了最好的经营季节后，诸多滑雪场都在寻找挽回损失的方法，而老生常谈的四季经营问题也再次被雪场管理者们提及。四季经营最大的好处就是缓解雪场原本一季养三季的做法，改善雪场设施空置率，提升雪场营收水平，增强抵御风险能力。

在此方面，太舞是国内的先行者之一，从规划之处就做好了四季运营的准备。过去几年的经营也卓有成效。据介绍，太舞2019年夏季接待游客达22万人次，超过了2018-19雪季时期的20万人次，夏季营收达到5600万元。夏季人次已经占到了全年人次的40%左右。而今年，太舞也做了缜密的规划，希望通过夏季运营来打个“翻身仗”。

崇礼是北方 避暑胜地

“崇礼是北方特别好的避暑胜地，所以我们就抓着避暑和夏季山地运动这两个特点，打造夏季经营项目。同时，太舞也在做文化艺术类活动，基本上夏天就是两大主题，山地运动和文化艺术。”聂宁宁介绍道，按照规划，从5月到十一黄金周，他们已经做了详细的规划，既有山地自行车、山地卡丁车、定向越野等山地运动产品，也包括越山向海人车接力赛、崇礼168国际超级越野赛、迷笛音乐节等赛事和文化活动。“我们的夏季运营会比冬季花的心思更多，在产品和活动上用的功夫也比较多。”

聂宁宁表示四季经营重点就是要把度假概念做好，充分填满客人的度假生活，解决客户度假需求。这就会涉及到很多运营细节问题，例如白天和晚上的关系，需要给客户提供丰富的产品，供他们在白天和晚上都能有的玩。比如白天有山地探险，晚上有美食、酒吧、电影院服务等等。

四季经营还会涉及到平日和周末的关系。“这更多的是要解决平日要提供什么样的产品，我们其实愿意做一些团建或营地类的拓展活动，把平日填满。可以用产品和价格去调整，这是一个非常灵活的运营细节问题。周末更多留给散客。”

太舞效仿滑雪产品打造夏季运动产品

滑雪运动是雪场最有黏性的部分，客户会因此成为滑雪场的拥趸。从这条思路出发，太舞也在尝试在夏天为客户设计有黏性的运动产品。例如，太舞将山地自行车运动按照玩家的技术能力划分不同等级，希望以此来激发客户的复购欲望。“这种你能够看到进步，能够探索自己的运动项目，它有粘性存在。”聂宁宁表示，这是夏季和冬季运动产品的共同之处。

“原本我们对夏季运营特别有信心，因为目前出境游基本上不太可能，而且暑假即将到来，北京的气候已经很炎热了。”聂宁宁表示，太舞也在观望北京疫情形势。不过好在，此前多位专家纷纷表示，北京疫情已经得到有效控制。防控形势依然复杂，但不至于像年初那般凶险。

回笼资金 雪场开始预售下一雪季雪票

除去四季经营外，雪场如火如荼地推进下个雪季的雪票预售，从而回笼资金，降低降低疫情影响。而价格方面也有所调整。例如，今年3月，太舞发布了2020-2021雪季早鸟价格，其中限量的特惠新会员全季卡为3888元，而限量的特惠平日季卡为2088元。这些优惠价格较上一雪季调低了超过50%。

据介绍，目前太舞的预售工作进展较为顺利，早鸟票预售成绩是去年同期的三倍左右。“我们认为这是因为冬奥临近，冰雪热在上升，而且太舞的季卡是四季通用，消费者可能会判断雪卡的应用时间周期更长，再加上新高铁的加持，所以预售效果还不错。预售工作确实缓解了一些压力，也让我们自己有信心的提升。”聂宁宁说道。

太舞的预售工作进展较为顺利

她也坦言，在二三月份，疫情比较严重的时候，能够明显感受到客户消费能力和消费信心下降的趋势，不过随着夏季运营开启后，这种情况有所好转。“疫情确实会影响一部分人的消费力下降，而另一部分人加强了对于户外山地度假产品的需求，太舞的地理环境和产品其实体现了户外健康生活价值观，所以疫情的影响也是利弊参半。”

聂宁宁表示，接下的最大的运营难题仍然是面对疫情影响。“希望疫情能够早些控制住，我们能够顺利推进夏季运营规划。之前的停摆让我们错过了最佳运营季节，对于我们这种四季度假小镇来说影响很大，方方面面都不能够再停摆下去了。”