中国五大面食是哪些？中国五大面排行榜

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简介:面条一直是生活中不可缺少的一部分，在很多人眼里，面条已经成为了食物。中国一直是一个食品大国，面条的种类很多。今天，我列出了中国五大面条供你选择。这些都是最好的面条。如果你喜欢面条，你一定不能错过中国五大面条！

　　中国五大面排行榜

　　1、四川担担面

　　2、武汉热干面

　　3、北京炸酱面

　　4、山西刀削面

　　5、河南烩面

　　一、四川担担面

四川丹丹面条绝对是喜欢辛辣食物的人的好选择。这绝对是中国五大面条之一。面条的辣味不仅制作简单，而且味道香浓地道，给人一种与众不同的感觉。麻、辣、鲜、香的完美结合一直是四川旦面条的代名词。

主要成分:面条

辅助成分:葱、姜、芫荽、川油辣椒、白芝麻、肉馅、料酒、姜末、酱油、冬菜、酱油和醋汁、芝麻酱、葱蒜、芝麻、辣椒油、花生碎、豌豆尖

　　二、武汉热干面

Regan面条可以说是武汉的招牌产品。它起源于20世纪30年代初，不同于中国的其他面食。它富含碳水化合物。它是构成身体的重要物质。它储存和提供热能，维持大脑功能所必需的能量，调节脂肪代谢，提供膳食纤维，保存蛋白质，解毒，增强肠道功能。

主要配料:热干面

辅料:洋葱

调料:辣椒油、芝麻酱、老抽、盐、十三香

　　三、北京炸酱面

说到北京，除了烤鸭，绝对是香喷喷的扎江面。可以说，许多人无法抗拒它的诱惑，它还具有增强抵抗力、降低血糖和血脂的作用。这也是它深受市场消费者喜爱的原因之一。

主要成分:面条

辅助成分:干黄酱、料酒、甜面酱、花生油、芝麻油、肉桂、胡椒、八角、茴香、五香猪肉、葱、白菜、黄瓜丝、芹菜、煮大豆、胡萝卜丝、豆芽丝、白菜、萝卜、绿豆芽

　　四、山西刀削面

面条一直是山西的代表产品之一。山西刀削面是一种有特色的传统面食。它以其独特的风味闻名于世。刀削面是山西刀削面的第二胎，是我国为数不多的具有完整文化和传统的中国烹饪流派之一。此外，山西面食一直以其品种繁多和健康闻名，因此也很受欢迎。

　　五、河南烩面

河南汇面可以说在中国的五大面中做得相当好。在制作过程中，使用了优质的高筋面粉，捞出后撒上热气腾腾的羊肉汤、木耳和生菜，一碗香味四溢的羊肉泡面随之而来，成为许多人不可抗拒的面条。

原料:羊肉3000克，羊骨6000克，羊油750克，生姜100克，葱250克，酵母鲜余味粉KA66 (3 ‰汤)150克，盐和料酒适量。

香料:10克花椒、15克茴香、5克山奈、5克肉桂、5克茴香、5克草果、5克高良姜和2克丁香。