网红餐厅“一绪寿喜烧”就“食材回收、以次充好”致歉:涉事门店为加盟店,已责令其停业整顿
9月14日消息,日前,视频博主“内幕纠察局”曝光上海人均超200元的网红自助餐厅“一绪寿喜烧”存在食材以次充好、使用过期原料、回收客人吃剩的刺身添新再利用、巧克力生产许可证查询不到等多重问题。
9月14日,一绪寿喜烧在官微发布致歉声明称,经初步调查,涉事门店为苏州龙湖天街加盟店。已责令该门店停业整顿,并专门成立专项监察组,当日凌晨赶往该涉事门店,进行厄令整改和现场督导。
一绪寿喜烧表示,针对本次事件,公司将彻查到底并加大对全国门店的稽查力度,在食品安全,门店卫生,作业流程等方面进行严格的督导管控,对不符合经营标准的门店绝不姑息。
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