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老坛酸菜乱象:插旗菜业土坑酸菜遭曝光 康师傅统一等食品供应商

3月15日讯(记者 郭帅)2022年央视“3·15晚会”曝光湖南插旗菜业有限公司(简称“插旗菜业”)酸菜乱象:国内供应老坛酸菜包里的酸菜是收购自农田里挖出来的“土坑酸菜”,在进厂加工时甚至连卫生指标都不检测。而据晚会报道及插旗菜业官网,该公司与国内多家知名食品企业有合作关系,包括康师傅、海通食品、斯美特等。

图源:插旗菜业官网“合作伙伴”

据央视报道,插旗菜业是湖南省华容县较大的蔬菜再加工企业,为多家知名企业代加工酸菜制品,也为一些方便面企业代加工老坛酸菜包,号称“老坛工艺,足时发酵”。然而记者实地探访时发现,该企业标准化腌制池腌出来的酸菜用来加工出口,而为国内供应的老坛酸菜包则是从地头收购来的“土坑酸菜”。

视频显示,工人在农田收购“土坑酸菜”时,有的穿着拖鞋,有的光着脚,踩在酸菜上,有的甚至一边抽烟一边干活,抽完的烟头直接扔到酸菜上。插旗菜业相关负责人表示,这些酸菜在被插旗菜叶收购进厂时,并不对卫生指标进行检测。

天眼查显示,插旗菜业成立于2005年5月,注册资本1200万元人民币,公司经营范围含蔬菜制品(酱腌菜)、调味品加工销售、水产品加工销售等。股东信息显示,严钦武持股72%,为第一大股东,其次为谢政熙,持股28%。

插旗菜业官网显示,插旗菜业占地面积150余亩,建筑面积近5万平方米,资产逾亿元,员工1200余名,年蔬菜腌制能力近4万吨。公司拥有设备500余台套,年蔬菜加工能力8万吨。建设有高标准室内腌制池300个,年蔬菜腌制能力近4万吨。

官网同时显示,该公司拥有“插旗”、“华容道”、“俏巴陵”“严大师”4大产品品牌,共计生产有餐饮、休闲、出口、代加工4大产品系列60余个产品品种。公司产品国内销售遍布20多个省份80余个城市,国外销售遍及日本、德国、美国、澳大利亚、韩国等10多个国家。

公开资料显示,康师傅控股(HK:00322)主要在中国从事生产和销售方便面、饮品及糕饼。公司财报显示,2020年公司实现总营收676.18亿元人民币,实现净利润45.74亿元人民币。其中,方便面业务实现营收295.10亿元,同比增长16.64%,占集团总收入43.64%。

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  • 编辑:孙子力
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